- Mozzarelle, burrate e formaggi freschi
- Tipologia di latte
- Bufala
- Capra
- Capra, vaccino (panna)
- Caprino (può contenere tracce di latte vaccino)
- Due tipologie(prima con latte capra e pecora, seconda pecora e vacca)
- Pecora
- Pecora crudo
- Pecora, capra
- Vaccino
- Vaccino, capra
- Vaccino, capra e pecora
- Vaccino, pecora
- Vaccino, pecora e capra
- Vaccino, pecora, capra
- Vaccino,pecora
- Provenienza
- Cipro
- Francia
- Germania
- Grecia
- Italia
- Olanda
- Svizzera
