La coppa pelata Felinese è una Coppa di Parma IGP ricavata dal collo del suino, salata a secco con spezie e aromi e stagionata lentamente secondo tradizione. Morbida, profumata e dal gusto delicato, è ideale come antipasto, nei taglieri di salumi tipici di Parma o in abbinamento a pane e formaggi. Il confezionamento sottovuoto aiuta a preservarne qualità, aroma e freschezza.