Bitto D.o.p
CODICE: 65905
Il bitto DOP è uno dei più celebri formaggi valtellinesi, prodotto in alpeggio secondo antica tradizione. La pasta semidura giallo dorato sprigiona aromi di burro, fieno, frutta secca e fiori secchi che diventano più intensi con la stagionatura. Ideale da tavola, in degustazione o abbinato a vini rossi strutturati.
Disponibilità immediata
Lombardia
vaccino
kg
8 kg (intera), 4 kg (mezza), 2 kg (quarto)
90 gg
1, 2 (mezza), 4(quarti)
Legenda: UM = Unità di misura | TMC = Termine Minimo di Conservazione | UV/CT = Unità di vendita per cartone
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