Le Lenticchie Castelluccio di Norcia sono legumi pregiati dal chicco piccolo e variegato, con sfumature dal verde al marrone. Grazie alla buccia sottile e tenerissima, cuociono rapidamente e non richiedono ammollo, offrendo praticità e qualità in cucina. Dal gusto delicato e autentico, sono ideali per zuppe, contorni, minestre e piatti della tradizione italiana.