Monte Majore
CODICE: 70000
Il monte majore è un formaggio caprino da tavola a pasta semidura, dal sapore fresco e leggermente acidulo che evolve con la stagionatura verso note sapide e piccanti. La pasta chiara e compatta sprigiona aromi armonici di latte caprino. Perfetto per taglieri gourmet, degustazioni e abbinamenti con miele o vini bianchi.
forma
Disponibilità immediata
Sardegna
capra
kg
3,4-3,7 kg
185 gg
1
Legenda: UM = Unità di misura | TMC = Termine Minimo di Conservazione | UV/CT = Unità di vendita per cartone
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