La pasta di farro "Bartolini" è una pasta artigianale a lenta essiccazione preparata con farina integrale di farro italiano macinata a pietra. Ricca di fibre, proteine e vitamine del gruppo B, rappresenta una scelta equilibrata per chi desidera un’alimentazione sana senza rinunciare al gusto autentico della tradizione. La superficie porosa assorbe perfettamente i condimenti, esaltando il sapore di ogni preparazione. Ideale per primi piatti genuini e ricchi di carattere, questa pasta di farro unisce qualità artigianale, valore nutrizionale e gusto naturale in ogni portata.